阿蓬记餐饮管理有限公司以传承土家美食文化，让黔江鸡杂走向全国、迈向世界为使命。公司紧扣黔江区百亿级鸡杂产业链战略部署，持续推进品牌化、标准化、数字化、产业化发展，致力将黔江鸡杂打造为全国知名、具有国际影响力的中国特色餐饮品牌。 阿蓬记餐饮管理有限公司采用直营 + 加盟并行模式，业务覆盖餐饮连锁、食品生产、电商新零售及非遗文旅。公司拥有标准化生产线、产业技术研究院、泡菜加工厂和非遗展示体验中心，形成了全产业链运营体系，加盟网络覆盖全国十余省市。 阿蓬记餐饮管理有限公司以阿蓬记黔江鸡杂为招牌，是唯一能冠名“黔江”地域标志的土家美食。公司获评著名商标、黔江鸡杂老字号、五一劳动奖状等多项荣誉，是市级产业化龙头企业和非遗技艺传承单位，助力黔江乡村振兴与区域经济高质量发展。
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